Pánev

Pancake Frying Pans: Popis druhu a recenze modelu

Pancake Frying Pans: Popis druhu a recenze modelu

zapojte se do diskuse

 
Obsah
  1. Vlastnosti
  2. Odrůdy
  3. Prohlédněte si oblíbené modely
  4. Pravidla výběru

Výběr správné palačinky je velmi důležitý. Jak snadné je vařit pokrm přímo závisí na jeho kvalitě. Dobrá jídla šetří čas a udržují dobrou náladu a ráno je nejdůležitější věc. Můžete si vybrat nejen materiál. Moderní pánve umožňují péct palačinky s neobvyklými vzory a vzory.

Vlastnosti

Ženy v domácnosti se často snaží přijít s nejrychlejšími a nejjednoduššími recepty na snídani. Jeden z nejužitečnějších a nejjednodušších pokrmů lze považovat za palačinky. Zvláště milovat tuto delikatesu v kombinaci s lahodnými marmeládami nebo sladkými medovými dětmi. Výrobci kuchyňských potřeb se rozhodli zjednodušit život hostesky a vynalezli speciální pánve na palačinky.

Spodní část tohoto zařízení má speciální drážky, které umožňují udržet krásný tvar těsta.

Pan pro lívance vám umožní péct asi 5-7 kusů najednou. To výrazně urychluje proces vaření. Kromě toho, aby si elegantní palačinka, jednoduše vyplňte plísně těstem, a ne pečlivě změřit správné množství, které se nešíří po pánvi. Pánve mohou být vyrobeny z různých materiálů, na kterých závisí jejich kvalita. Samotné drážky mohou být standardního tvaru nebo složité, což vám umožní vytvořit pokrmy zajímavého tvaru.

Odrůdy

Výrobci používají k výrobě pánví litiny a hliníku. První varianta se zahřívá na dlouhou dobu a také se udržuje po dlouhou dobu v teple. To může být problém pro mladé ženy v domácnosti, ale velmi oceňovaný zkušenými. Pig-železné nádobí váží hodně, což může způsobit určité nepohodlí při vaření palačinky.

Hliník
Litina

Pancéřová pánev poskytuje rovnoměrné pečící palačinky. Miska hoří a je snadné ji otočit, odnést. Koroze se na litině neobjevuje. Pro usnadnění péče o moderní výrobky z takového materiálu, který chrání nelepivé povlaky.

Hliníkové pánve se rychle zahřívají, váží málo a dlouho vydrží. Pro přípravu domácí snídaně je docela vhodný produkt z extrudovaného materiálu. Odlitky z litého hliníku jsou odolnější a univerzálnější, můžete vařit nejen palačinky. Neklepující povlak někdy hraje důležitější roli než základní materiál. Možnosti Ochranná vrstva může být odlišná.

  1. Teflonový povlak. Levnost v kombinaci s křehkostí. Můžete použít pouze silikonové nebo dřevěné kuchyňské doplňky. Během vaření nezapomeňte používat olej a nedovolte přehřátí.
  2. Keramický povlak. Není nutné používat hodně oleje. Dno samotné je hladké a umožňuje vytvořit krásné palačinky. Je pozoruhodné, že v pánvi s takovým nelepivým povlakem můžete vařit nejen klasické palačinky, ale také analoga ze zeleniny, jater a masa.
  3. Mramor, kámen, žula. Inovační možnosti jsou skvělé pro přípravu snídaně. Je důležité studovat složení nelepivého povlaku od samostatného výrobce. Někdy není ve složení ochranné vrstvy žádná drobenka kamene, ale pouze její imitace.
  4. Titanový povlak. Nejdražší, ale také nejodolnější a praktičtější. Je důležité pouze nakupovat produkty známých značek, jinak se můžete dostat k falešné. Oladnitsa s titanovým povlakem umožňuje vařit bez oleje.
Titan
Mramor
Keramika
Teflon

Obyčejné kulaté pánve jsou dlouho populární s poklesy. Ve druhém případě může být dno hladké nebo vyražené. Populární možnosti s obrázky v podobě zvířat, kreslené postavičky, s úsměvem nebo přírodní motivy.

Univerzálnost těchto pánví je, že mohou být použity jako formy pro vaření a další pokrmy.

Oladnitsa s buňkami umožňuje vařit jídlo s dokonalými hranami. Je vhodné udělat misku s náplní nebo výplní, nic se nerozšíří. V některých případech můžete současně smažit palačinky a další pokrmy (například vejce). Získávají se všechny lívance stejné velikosti a jednoho tvaru.

Jediná obtížnost těchto pokrmů se otáčí. Nováčci ve vaření tráví značný čas na zvládnutí této dovednosti. Je obzvláště obtížné dosáhnout symetrického uspořádání vzoru v případech s reliéfními buňkami. Doporučuje se silikonová pádla. Toto příslušenství vám umožní jemně vypáčit palačinky, aniž byste je poškodili nebo poškrábali.

Prohlédněte si oblíbené modely

Při výběru pánve se zaměřte na známé značky. Velkým firmám se již podařilo prokázat řádnou úroveň kvality, což si získalo důvěru zákazníků. Zde jsou oblíbené modely, které již mnoho zákazníků ocenilo.

  • Kulatá pánev s smajlík od "Biol". Na hliníkových nádobách můžete vařit 7 palačinek najednou. Dno je dvojité, takže se pánev zahřívá rychle a rovnoměrně. Výrobek je opatřen antiadhézním povlakem, takže můžete pražit lívanečky bez přidání oleje. Aby se nic nespálilo, doporučuje se do těsta přidat trochu másla a lehce namazat formy pečivovým kartáčkem. Je pozoruhodné, že pánev je opatřena deskou pro indukční desky.
  • Pan Travola Smiley. Můžete současně vařit 7 palačinek, z nichž každý bude s individuálním hrnek. Výrobek z tlustého hliníku má nepřilnavý povlak. Univerzální dno umožňuje vařit na jakékoli varné desce.
  • Pro pečení kudrnatých lívanců;) berkraft. To je podobné předchozímu modelu, ale nemůže být použito na indukčním vařiči. Dno je mobilní, což je skvělé pro povrchy na vaření plynu.

Odlévaný hliník má nepřilnavý povlak, takže můžete vařit s minimálním přídavkem oleje.

  • Série pánve Smažící pánve AMT. Produkt německé výroby je ideální pro mladé ženy v domácnosti. Současně můžete vařit 4 palačinky. Je pozoruhodné, že nádobí má odnímatelnou rukojeť. Pánev lze použít k přípravě dalších pokrmů v troubě. Dno je poměrně tenké - pouze 10 mm. Hlavním materiálem je hliník s antiadhézním povlakem.
  • Oladnitsa Frybest Rainbow z Frybestu. Miska nepálí v takové pánvi kvůli speciálnímu keramickému povlaku Ecolon. Rukojeť je prodloužená, což poskytuje větší pohodlí při použití. Výrobek je vyroben z extrudovaného hliníku. Vhodné do myčky, ale nelze je použít na indukčním sporáku.
  • Náměstí pro mini palačinky Classic od společnosti Scanpan. Zvláštním rysem je titan-keramický povlak na povrchu litého hliníku, taková váha váží 1,3 kg. Výrobce zajišťuje, že můžete použít kovové kuchyňské doplňky s nádobím.

Silné dno zlepšuje kvalitu ohřevu a minimalizuje riziko lepení palačinek.

  • Sortiment pánví od švédské značky Skeppshult Hlavním materiálem je litina, která činí nádobí atraktivnějším než konkurence. Výrobce nabízí na výběr ze dvou pánví na smažení různých průměrů, které jsou určeny pro současnou přípravu 4 a 7 lívanců obvyklého tvaru a 6 - ve tvaru srdce. Speciální odlévací rukojeť umožňuje použití pánve pro vaření v troubě. Tento výrobek váží více než 2 kg.
  • Porcovaná pánev pro lívanečky Fissmane. Výrobek je opatřen povrchovou úpravou z kamene TouchStone. Lze použít na všechny typy varných desek.Je pozoruhodné, že rukojeť je vyrobena z bakelitu. Materiál se prakticky neohřívá, což umožňuje bezpečnější vaření.

Pravidla výběru

Kvalitní pánev poskytne lahodné palačinky, které nebudou hořet. Při výběru je nutné se zaměřit na určité nuance.

  1. Výrobky z litiny nebo s keramickým povlakem vám umožní vytvořit elegantní, krásné a hladké palačinky. Titanový nátěr má dlouhou životnost a nepotřebuje zvláštní péči. Nejinovativnější je povrchová úprava kamene. To vám umožní vařit bez přidání oleje.
  2. Vyberte si mezi známými značkami, abyste se nemuseli setkat s produkty nízké kvality. Použití toxických materiálů při výrobě pánve může vést k vážným následkům pro zdraví a život.
  3. Důležitá je hloubka buněk. Je vhodné používat malé dutiny - je jednodušší se dostat pokrmy. Hluboké buňky jsou obvykle v pánvích, které jsou určeny pro palačinky a vejce.
  4. Odnímatelná rukojeť - velká výhoda. Umožňuje vařit pečivo v troubě. V tomto případě se pánev rychle a snadno promění v formu na cokoliv.
  5. Dno je rovné nebo opakuje tvary. Pro vaření na elektrickém sporáku je lepší použít první možnost, skutečnost, že těsné uložení je důležité pro rovnoměrné vytápění.
  6. Počet buněk ovlivňuje nejen množství šarží palačinek. Pro začínající hostesky může být velký počet současně vařených palačinek. Můžete jednoduše nemít čas otočit nebo odstranit misku v pravý čas. Nejlepší možností jsou 4 buňky na pánvi.

Jak upéct palačinky s emotikony, viz video níže.

Napište komentář
Informace poskytované pro referenční účely. Neošetřujte sami. Pro zdraví vždy konzultujte s odborníkem.

Móda

Krása

Vztah