Tescoma Knife Review

Značka Tescoma se specializuje na prodej kuchyňského náčiní a doplňků. Její produkty jsou velmi oblíbené doma, v České republice a daleko za jeho hranicemi. Díky širokému spektru společnosti může každý najít vhodný produkt pro sebe. Dnes budeme diskutovat o takovém důležitém příboru jako nůž.

K dnešnímu dni je k dispozici několik různých linek, ve kterých můžete najít nástroje, které splní téměř všechny potřeby. V současné době společnost vyrábí následující řadu nožů:

• Klasika - řada stolních servírovacích nožů z pevné oceli;

• Azza - profesionální pravítko s pevnou rukojetí, která proudí do čepele, rukojeť je „oblečená“ v černém plastu, bezpečně upevněna kovovými nýty;

• Banket - v této sérii jeden nůž patřící do skupiny jídelen, těleso z pevné lité oceli;

• Delicata - v této řadě hlavně nože pro zkoušky a pečivo: koláče, pizza atd.;

• Velký kuchař - nástroje této řady jsou kompletně vyrobeny z nerezové oceli, rukojeť má válcový tvar s očkem na háčku, zde jsou sestaveny speciální nástroje pro řezání zeleniny a ovoce;

• Handy - v této sérii jsou velmi zajímavé a vzácné vzorky: nůž pro sekání cibule a česneku, stejně jako pro řezání ananasu;

• Domů Profi - čepel z oceli je utěsněna v plastové rukojeti s kovovými nýty pro větší spolehlivost a hloubení rukou;

• Presticio - plastová rukojeť, užší blíže k čepeli, na základně má omezující tyč pro bezpečnost;

• Pane prezidente - design má určité podobnosti s řadou Grand CHEF, s výjimkou některých barevných rozdílů, pravítko obsahuje zajímavé nástroje pro jeho funkčnost, například nůž na řezání ptáků nebo odstraňování jádra z ovoce;

• Presto a Presto Expert - ocelová čepel, modrá plastová rukojeť se smyčkou na konci, na křižovatce čepele a držadlem prodloužena;

• Sonic - rukojeť z integrálního plastu černé barvy, zjednodušená forma, na základě expanze zabraňující klouzání ruky;

• Vitamino - s keramickou čepelí.

Díky funkčnosti lze nože Tescoma rozdělit do kategorií.

Hlavní skupina - její zástupci jsou ve všech řadách nožů Tescoma.

• Univerzální (pro řezání) - určené pro malé kousky nebo plátky. Je vhodný jak pro řezání chleba, tak pro čištění zeleniny a ovoce. Čepel je rovná a ne příliš dlouhá (10–12 cm, méně často 14 cm). Tato skupina zahrnuje čisticí nože s čepelí 6–10 cm.
• Kulinářské - ideální pro dlouhé řezy a pro velké kousky, čepel 14–20 cm.
• Porcované - dobré pro maso, čepel je široká a dlouhá (15–20 cm), hrot vypadá nahoru.
• Myslel - je určena k řezání masa, čištění brambor a jiné zeleniny. Čepel je krátká (až 10 cm) se zaoblenou špičkou.

Je pro ně velmi výhodné řezat chléb a zeleninu. Zuby jsou jednou naostřeny a doma nemohou být naostřeny. Po domluvě existují tři typy.

• Na chléb - zářezy pomáhají snížit hladinu chleba bez námahy, navenek nejčastěji vypadá jako dlouhá široká čepel.
• Pro zeleninu - pro ně je vhodné řezat měkkou zeleninu s hladkou kůží: rajčaty nebo paprikou. Špička je rozvětvená ve tvaru vidlice, takže je vhodné krájet plátky.
• Pro steak - lehce zaoblená čepel se špičkou zvednutou nahoru.

Navrženo pro tradiční řezy a pro úzce zaměřené operace.

• Pro maso - Čepel je pevná a odolná, zakřivený oblouk, rukojeť má speciální drážku pro bezpečnost.
• Vykostění - je určena pro nejlepší oddělení malých kousků od kostí a chrupavek, čepel je úzká a dlouhá (12–18 cm), neohýbá se, špička je špičatá.
• Svíčková - je nezbytné pro přípravu rybích nebo masných filet, má vnější podobnost s vykostěním, ale čepel je pružnější.
• Klobása - mohou nejen rozřezat masovou šunku z kosti, ale také oddělit filety velkých ryb od hřebene. Čepel je tenká a pružná, délka 25 cm, hrot je zaoblený.
• Santoku (to se také nazývá japonsky) - to dělá vynikající práci s drcení velké množství zeleně, zeleniny, a také s řezbou drůbeže. Čepel zakřivený tvar s malými drážkami tak, že výrobky jsou dobře odděleny od nože.
• Dvouruční - Vypadá jako truhlářský hoblík: řezací čepel s úchyty po stranách. Dobré pro řezání zelení.
• Pro sýry - čepel je tenká, se zuby, lehce perforovaná, takže se na ní plátky nelepí. Stejně jako zelenina, i nůž na sýr na špičce má rozvětvenou vidlici pro zvedání krájených kusů.
• Pro ústřice a tvrdé sýry - krátká široká rukojeť a stejně široká čepel ve tvaru kapky vody. Čepel je oddělena od rukojeti ochrannou lištou tak, aby se ruka během provozu neklouzala.
• Na těsto a pizzu - kola s vlnitými hranami a pohodlnou rukojetí.

Určeno pro řezání malých kostí a chrupavek, stejně jako kusů masa velké tloušťky. Čepel je široká, obdélníková. Těžiště je posunuto k okraji, takže je vhodnější k úderu.

Oni jsou v rozsahu Tescoma velmi mnoho. Mohou se skládat ze tří nebo více předmětů, s výjimkou nožů, prkna, plastového, dřevěného nebo kovového magnetického stojanu, nůžek pro řezání drůbeže a některých dalších přístrojů.

Dále se podívejte na recenzi videa Tescoma nože.