Vše o Metrot Pans

Jen málo lidí může dělat bez pánve v domácnosti. Snad jen přísní stoupenci restauračních jídel, kteří nechtějí vařit doma z různých důvodů, nemají tento předmět nádobí. Ale moderní populární kultura udělala šéfkuchařům hvězdy mnoha televizních pořadů: aby bylo možné „vykouzlit“ v kuchyni, je nyní i módní a prestižní, a pro tento účel potřebujete celý arzenál jídel.

Vášniví kulinářští profesionálové a ti, kteří stojí u sporáku, jen zřídka by měli věnovat pozornost výrobkům značky Metrot ze Srbska.

Společnost Metrot je výhradním dodavatelem produktů velkého holdingu Metalac na území Ruska a zemí SNS. Sídlo a 12 moderních podniků se nachází v malém srbském městě Gornji Milanovac, 110 km od Bělehradu. Továrna má svou historii již od roku 1959. To bylo známo našim spotřebitelům od sovětských časů: jídla z Jugoslávie byly vyhledávaným nákupem. Hlavní aktivity holdingu jsou následující:

• enamelware;
• nerezové nádobí;
• Hliníkové nádobí s nepřilnavou vrstvou;
• kuchyňské dřezy z oceli a kompozitních materiálů;
• výroba zásobníků vody.

V Rusku jsou nejznámější a nejrozšířenější smaltované pánve a sady Metrot. V areálu podniku se provádí celý cyklus výroby těchto pokrmů: tvorba návrhu, příprava a lisování základny, smaltování, výroba příslušenství, malba a kreslení, balení.

Systém přísné kontroly kvality a dostupnost evropských certifikátů bezpečnosti životního prostředí, vysoce profesionální tým, rozsáhlé zkušenosti získané v průběhu let - všechny tyto faktory dělají produkty srbské značky jedním z vedoucích na trhu.

Ruským hospodyňkám se podařilo zamilovat se do jasných, pestrých pánví. Pokud hovoříme o smaltovaných produktech této společnosti, jejich rozdíly oproti konkurentům jsou následující:

• použití vysoce kvalitních, inovativních vlastností skleněného smaltu (Ferro třívrstvý nátěr vyvinutý v Holandsku); každá vrstva smaltu popáleniny při extrémních teplotách, zajištění tepelné odolnosti hotového výrobku, takový materiál činí nádobí trvanlivé, nemění chuť výrobků, je odolný vůči kyselinám potravin, nezpůsobuje alergie, snadno se čistí;
• Uhlíková ocel aplikovaná na dno pánví se rychle a rovnoměrně zahřívá a vytváří ideální podmínky pro vaření a dlouhé zchlazování výrobků;
• všechny komponenty jsou vyráběny v Evropě podle přísných ekologických a hygienických norem, nejsou tam žádné škodlivé chemikálie, pro prodej na ruském trhu, výrobky mají dokument o splnění požadavků GOST;
• Spodní část pánví Metrot je dokonale stejnoměrná, tlustá (od 3 mm a více), speciálně černěná, což zvyšuje rychlost ohřevu a její složení umožňuje použití pánví i na jemných indukčních sporácích a obecně na všech typech desek. ve spodní části je nápis s logem společnosti;
• Panvice Metrot lze umýt v myčce nádobí;
• Společnost vyrábí spoustu jasných vzorů a tiskovin pro každý vkus: lakonické monofonní modely, s květinovými a ovocnými motivy, tradičními puntíky, s dekorem ve stylu Provence a mnoha dalšími; ročně se doplňuje asi 10 nových obtisků (tzv. technologie smaltování);

Výběr položky pro domácnost, která je pro každého známa jako pánev, může být skličující úkol. K vaření nádobí se stala výzdoba kuchyně, vaření proces byl pohodlný, a výsledné nádobí - bezpečné, musíte vzít v úvahu takové faktory, jako jsou:

• všechny prvky by měly být bez třísek (pokud jsou smaltované), bez poškrábání a odření;
• Věnujte pozornost těsnému uchycení víka pánve: mělo by být poměrně těžké a ležet bez mezer nebo zakřivení; pánev samotná by také měla být ideálně i bez promáčknutí;
• na nýtech jsou pánve se svařovanými držadly a upevňovacími držadly; kovové rukojeti jsou trvanlivé a spolehlivé, ale budou vyžadovat použití cvočků, plus skutečnost, že nádoba s kovovými držadly může být použita v troubě; tepelně odolné plastové (bakelitové) rukojeti jsou velmi pohodlné, neohřívají se, neklouzají, ale existují omezení pro použití nádobí s bakelitovými prvky v troubě, a na sporácích musíte zajistit, aby nespadly do otevřeného požárního prostoru;
• víko může být také kov a sklo s rukojetí z bakelitu - sklo je o něco obtížnější čistit, protože nečistoty se mohou hromadit podél ráfku z nerezové oceli; skleněné víko je těžší a díky průhlednosti skla můžete vizuálně sledovat proces varu a vaření, i když se sklo může potit; Na skleněném víčku často umísťují otvor pro odvádění páry, někdy však tento návrh neospravedlňuje: víko se ještě musí trochu otevřít;
• Věnujte pozornost označení: na obalu nebo na samotném obalu musí být připevněny odznaky - pro které desky je výrobek vhodný, je přípustné je umývat v myčce nádobí a jakým způsobem, jaké maximální teplotní zatížení vydrží; Certifikované výrobky známých výrobců jsou bezpečné, proto dávejte přednost pánvím se znakem Mezinárodního systému kvality a ruským výrobcem Gosstandart.

Aby nedošlo k narušení smaltovaného povlaku a pánev neztratila svůj atraktivní vzhled, Je třeba dodržovat tato jednoduchá pravidla provozu:

• mytí bez použití kovového brusného kartáče a agresivních činidel s kyselinami;
• nedávejte horkou pánev ze sporáku pod studenou vodu;
• pokud je potrava spálena, naplňte chlazenou pánev studenou vodou solí nebo sódou (jedna polévková lžíce na litr) a nechte stát přibližně 2 hodiny;
• neohřívejte prázdné nádobí;
• průměr hořáku nesmí překročit průměr pánve.

Nebudete chtít skrýt krásnou pánev v kuchyňských skříních, může se stát výzdobou a doplňkem interiéru. Velmi populární série: "Olive", "Glade", "Kytice", "Eden", "Sakura", "Lavender" - bílá nebo jasná základna a zajímavé složení květin, ovoce, ptáků jsou kresleny velmi vysokou kvalitou a potěšením oka.

Obvyklé výtisky s jasnými svěžími růžemi mají v Rusku neustálý úspěch, ale značka Metrot se snaží dobýt mladého spotřebitele, stejně jako milovníky minimalistického designu, takže v sbírce se objevila série Blesk, prezentovaná ve dvou odstínech: prášek a fialová. Hlavní barva je doplněna jemným třpytem.

Recenze o kvalitě jsou protichůdné: většina kupujících je velmi trvanlivá a odolná proti opotřebení, nádobí je potěší mnoho let, ale existují i ​​negativní hodnocení. Někdy spotřebitelé, kteří při nákupu nepozorovaně zkoumali nádobí, zanechali za sebou kastrolu s malým, nepozorovaným střihem, zubem, poškrábáním.

Všechny tyto jemné vady se mohou během provozu zvýšit a způsobit, že se výrobek stane nepoužitelným. Nejčastěji se takové potíže objevují v on-line objednávkách: na vině jsou pakři a nedbalost doručovacích služeb.

Na pánvi Metrot (Srbsko), viz následující video.